至于用途，幼嫩的瓠瓜果實含水量極高，達95%，每100克鮮重含有10至15毫克的維生素C，還含有少量糖分和磷鈣等礦物質其口感清淡，肉質柔嫩，適合煮食，不建議生食有些品種由于含有葫蘆苷的配糖體而帶有苦味，但通過選用無苦味的雙親本進行繁殖，以及控制授粉，可以確保后代果實無苦味。

2西葫蘆適宜生活在濕潤的地塊，因此在種植中要保證充足的水分，首先在西葫蘆定植后一周左右要澆好定苗水，并且配合追肥一起進行，肥料主要使用尿素或者是農家肥，在坐瓜前要控制水分的施用，促進植株根部的發育，提高坐瓜穩瓜率，坐了第一個瓜后要再次追肥，肥料以速效氮肥為主，將用量控制在15kg。

西胡瓜是生活中常見的綠色蔬菜，是人們餐桌上的常見，但最近卻有人聽說這種蔬菜不能吃，這是為什么呢一會我會帶大家去尋找答案，同時也會讓大家知道吃西葫蘆對身體有哪些害處西胡瓜為什么不能吃西胡瓜是可以吃的健康蔬菜現在流傳的西胡瓜不能知道說法是沒有任何科學依據的，大家不要盲目相信，只是這種。

西葫蘆的營養價值及好處都有哪些呢？1西葫蘆營養價值高它富含維生素C胡蘿卜素和纖維素此外，它還含有大量的鈣和一定量的鉀西葫蘆在日常生活中很常見，含有多種營養成分多吃西葫蘆可以補充身體營養，提高身體免疫力西葫蘆是日常生活中常見的蔬菜它可以烹飪或制成餃子餡經常吃西葫蘆不僅。

什么是西葫蘆西葫蘆又被稱之為白瓜，小瓜，還有角瓜，原本是來自于北美洲南部西葫蘆的果實就會呈現出圓筒形，果實相對比較小，表面比較光滑，一般都是采摘一些嫩果就可以直接使用，擁有多種不一樣的營養，是一種比較常見的蔬菜西葫蘆適應人群以及禁忌人群絕大部分的人都可以吃，這就是日常生活中出現。

1 西葫蘆是生活中常見的食材，價格親民，營養豐富，做法繁多人們常用西葫蘆炒雞蛋，炒肉片，或者將其做成雞蛋餅2 實際上，西葫蘆還可以做餡，無論是做包子餡還是水餃餡都非常不錯西葫蘆做餡綿軟適中，好吃不膩，為日常飲食增添新的選擇3 西葫蘆營養價值很高，許多發達國家經常給孩子食用西。

西葫蘆是我們日常生活中十分常見的蔬菜，它原產于北美洲南部，大概在19世紀中葉從歐洲引入，它有著很好的維生素C含量，有著很好的潤肺止咳的效果那么本期的健康飲食文化，為你解析西葫蘆的功效與作用 1美容佳品 西葫蘆含有豐富的維生素和水分，經常食在為人體補充所需維生素的同時，還能夠讓皮膚更加。

下面我們就來具體看看西葫蘆的功效與作用西葫蘆是我們日常生活中常見的蔬菜，原產于北美南部，19世紀中葉從歐洲引進，維生素c含量較好，具有滋潤肺止咳的功效下面我們就來具體看看西葫蘆的功效與作用西葫蘆的功效與作用 1治療便秘 西葫蘆含有豐富的纖維素，促進胃腸蠕動，加快人體新陳代謝對人體。